Kok potetene i saltet vann til de er kokt, men fortsatt faste.
Skrell knutekål og gulrøtter, finhakk dem og kok dem i litt saltet vann under lokk.
Kok opp grønnsakkraften i en gryte sammen med laurbærblader og pepper. Ha i lyrfileten ved lav temperatur og la den bresere i 6 minutter under lokk i gryten.
Anrett poteter, fisk og grønnsaker på en tallerken og kok inn kraften slik at den tykner.
Finhakk oliven og tilsett dette sammen med sitronskall og olje. Hell sausen over måltidet og servér.
God appetitt!
Du får Yokebe på ditt lokale apotek eller gjennom forhandlere på nettet.